当然,白羽的动作不以符秋零的猜想为转移。
鱼肉炒熟,白羽当即盛出。
香辣脆肉鲩的要领就是快,厨师要精准地把控火候,不能让鱼肉变老,却也不能不给它炒熟。
这也是中餐和西餐很大的区别。
中餐是最讲究火候的一类,即使使用最为广为诟病的电锅,白羽也展示出了非凡的掌控食材的能力。
直播间内也满是赞叹白羽技巧的弹幕。
直到白羽开始分餐。
一大锅脆肉鲩看起来不少。
奈何房间内这么多人,能分到每个人手里的,也只有一小堆。
百行录提供的餐具倒也精致,虽说比不了高级餐厅那种,却也不至于一人一个饭盒,大家蹲在角落对着炫。
符秋零看着面前的鲩鱼。
上面的红油恰到好处,鱼片也因为抓了干粉的关系鲜嫩欲滴。
白羽确实不会对食物的味道做任何
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